新岳大典
新岳大典(ARATAKE DAITEN)
作家・コーディネーター。
http://izakaya.daitenkan.jp/
2018.1より上記のURLとなりました。
居酒屋探偵daiten(izakaya detective DAITEN)として活動。
2011.7よりfacebook参加
https://www.facebook.com/daiten.aratake/
2019.10よりnoteにエッセイや小説など執筆開始。
劇集団咲良舎制作。多目的スペース「かたびら・スペース・しばた。」クリエイティブ・ディレクター。
演出家守輪咲良のブログ「さくらの便り」、
劇集団咲良舎公式サイト
かたびら・スペース・しばた。公式サイト
かたびら・スペース・しばた。公式フェイスブックページ
ブログ「人間日和」
ブログ「楕円生活の方法」
等を運用中。
2011.8より「ブクログのパブー」にて居酒屋短編小説を中心に発表開始。
2014年9月6日より独自ドメイン取得によりURLがhttp://daitenkan.jp/に変更。
なお、ブログのプロフィール写真は仙台四郎(せんだいしろう)の人形を撮影したもので新岳本人ではない。
その時代、仙台四郎が訪れる店は繁盛するとして各地でもてなされたそうである。没後は商売繁盛の「福の神」としてその写真が店に飾られるようになったとのこと。
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コメント
居酒屋探偵DAITEN
居酒屋探偵DAITENです。
> 上軟骨・・・確か豚ののどぼとけのところの軟骨のことだと記憶しています。
> このお店ではなくて雑色の三平さんで聞いたことがあります。
情報、ありがとうございます。
モツの世界は奥が深いですね。いろいろと専門用語や符丁が多いので難しい。
しかし、それも楽しさのひとつですね。
2009/09/22 URL 編集
kimimatsu
このお店ではなくて雑色の三平さんで聞いたことがあります。
違っていたらごめんなさい。
2009/09/22 URL 編集
居酒屋探偵DAITEN
居酒屋探偵DAITENです。
コメントありがとうございます。
たしかに、ちょっと変わったセンスの店ですね。
「なんなん」のことも含めて、是非再訪したいと思っております。
2009/09/22 URL 編集
バッカス
名前の通り変わった店ですよね。メニューも雰囲気も。
゛なんなん″は自分も気になって頼んで、店の人に聞いたんですが。
まぁ、酔っ払いに良くある物忘れで・・・詳細不明です。
ただ、焼肉味の牛肉と言ってましたよ。(部位が解りません。ハラミ?)
久しぶりに行ってみたくなりました。
2009/09/21 URL 編集
居酒屋探偵DAITEN
居酒屋探偵DAITENです。
> ぷち 平林、良いですねぇ、何故か生ビールがバドワイザーで、瓶と黒ビールも違うメーカーなのが面白いです。
居酒屋でバドワイザーの生というのは珍しいですね。若い頃は何も解らず、「おしゃれ」だと思いこんでバドワイザー飲んでましたね。ちょっとかっこつけているつもりでした。実はアメリカの超スタンダード普通ビールだったのですが。
>オススメは、川崎風えべったです。
次回試してみましょう。えべったについては知識がありません。調べてみたいですね。
2009/09/18 URL 編集
南武仙人見習い
2009/09/18 URL 編集